Food waste verminderen door design!
Convenience & Duurzaamheid
hand in hand
D&L new packaging | food waste © BLACKBIRDS
Net zoals in andere sectoren wachten ons grote uitdagingen en ook opportuniteiten om bij te dragen aan een betere wereld. Duurzaamheid staat hierbij centraal maar moet goed afgestemd worden op consumentenbehoeftes en -noden, en liefst nog een stap verder.
Naast meer duurzame materiaalkeuzes is er nog een waaier aan mogelijkheden om producten te verduurzamen. En slimme vormgeving kan hierbij het verschil maken.
Met vormgeving kan je inspelen op materiaal reducties van verpakkingen zonder in te boeten op het beschermen van de inhoud tijdens transport. En je kan er ook voor zorgen dat een verpakking gemakkelijker leeg te maken is tijdens gebruik – en er minder rest product overblijft – of eenvoudiger is te ontmantelen om recyclage te optimaliseren.
Frustratie brengt innovatie
In het voorbeeld voor Devos & Lemmens van GB Foods hebben we gewerkt rond het optimaal kunnen leeg maken van de verpakking, een frustratie die bij veel consumenten leeft. We bedachten hiervoor een top-down knijpfles om te voldoen aan convenience behoeften, die eveneens top-up als bokaal gebruikt kan worden.
Door de nekdiameter af te stemmen op gangbare keukenlepeltjes, maar ook door de nek van de verpakking zo vorm te geven, kan een consument de verpakking nu ook volledig leeg lepelen.
Het klinkt eenvoudig, en dat is het ook!
D&L new packaging | food waste © Devos & Lemmens
It takes two… and more
Het nieuwe idee is ontstaan in een creatieve brainstorm die we samen met GB Foods hebben georganiseerd. Samen met alle stakeholders en producenten zijn we er in geslaagd om zonder toegeving op convenience de impact qua foodwaste sterk te reduceren.
De kracht zit in de realisatie van een eenvoudig idee in een complexe keten van producenten, geijkte productiestandaarden, bestaande afvullijnen en logistieke uitdagingen tot een uniek product dat door consumenten gewaardeerd en geliefd wordt.
Deze verpakking werd recent in België geïntroduceerd, waarmee we brandowners willen aantonen dat verduurzamen ook in kleine creatieve ideeën schuilt en niet enkel om materialen draait.
D&L new packaging | food waste © BLACKBIRDS
Productontwikkeling dient de strategische merkdoelstellingen en maakt groei op een verantwoorde manier mogelijk door in te spelen op de behoeftes van industrieën, overheden en van consumenten.